谁能告诉我假酒是怎么做的吗?高分
做别人生产的品牌就是假酒。生产自己的品牌就是真酒 。假酒分为很多种 ，口感相似的酒 ，叫高仿白酒；不懂白酒的人，胡乱弄的酒就是劣质假酒 。不管怎样 ，即使是真酒的技术人员到你那里生产 ，所有原料都一样，也是假酒。
假的 ，国内做得假拉菲 ，酒标正标的拉菲庄园就是汉语拼音加英文，年份那里还写了个since ，正常的标注年份是什么都不用加的 。酒标上基本上都是写的英语 ，就一句法语想写等级还写得不对 。
首先，您需要知道哪种酒被称为假酒：假酒无非就是酒本身就是假酒，其次 ，该品牌是假酒 ，其三，必须说的不是纯谷物酒。 成为纯谷物酒 。 综上所述 ，这是在牺牲羊头和伪劣品的前提下出售狗肉 。 我认为这种葡萄酒的质量不可能很高 ，您必须假装是假冒的茅台酒，或者茅台可以自己出售假冒的酒。
一般的大型商场和超市 ，进货渠道都很正规 ，他们信誉好，管理严 ，一般不会售卖假酒 。我曾问一名白酒导购员 ，你们这有假酒吗？售货员说，我们这一个星期要被抽查好多次 ，一旦发现假货 ，要罚款，停业整顿，* 的代价太高 ，得不偿失 ，谁敢呀 。
只有两种方法找七八十岁的老爷子品尝，他们年轻时没什么假酒 ，能有比较好的辨别能力。
...学会了不易上当(区分是否纯粮白酒有何标识)
纯粮食酿制白酒在配料表中只有水和各种粮食高仿白酒进货渠道 ，而食用酒精香精勾兑出来高仿白酒进货渠道的酒是不会有这个特征的。手搓法 取几滴白酒放在手指上高仿白酒进货渠道，双指相互揉搓 ，纯粮白酒生热后发出的气味清香 ，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子 ，气味很古怪 ，而且留存时间很快就没有味道了 。
纯粮酒一般呈无色透明状，不会添加任何其他物质 。而且纯粮酒的酒体清澈透亮 ，没有悬浮物和沉淀物。而勾兑酒则是带有一些杂质和异味或者是浑浊的现象 。在选择纯粮食酒的时候 ，要注意查看标签上面的信息，因为只有符合相关规定才能确定是否是粮食酒 。
纯粮食酒的执行标准是GB/T10781，这种方法是在固态法发酵出来的纯粮食酒 ，所以我们在买酒的时候要认真看清楚产品执行标准号 ，如果是20822的话是酒精酒，GB/T20821则不是粮食酒。
还有鉴别酒真假的方法可以使用手搓法 ，就是滴几滴酒到手心 ，然后搓，闻到香香的粮食味就是纯粮食酒 ，闻到臭味就是酒精酒 。可以使用燃烧法 ，把酒点火烧后，变浑浊的就是粮食酒 ，因为粮食酒里面有不溶于水的酸酯等成分 ，而酒精酒是不会变浑浊的 。
当您购买到含有添加剂或食用香精等成分的白酒后，可以通过配料表来区分它的真实性。一般而言 ，纯谷物白酒的主要配料是水 、大麦芽 、小麦芽和玉米芯 ，而如果出现了其它物质则表明它是使用了非粮食的酒精 。
如果是从商标上判断出是粮食酒的话，那可以从执行标准上进行鉴别 。因为纯粮酒一般都是有纯粮食发酵的，所以执行标准上会有纯粮食固态发酵白酒的标识。但是酒精勾兑酒则不会出现这个标志 ，只能看到配料表中有添加任何东西的字样 。第二个是看酒水的包装是否完整 。
超市这4种简装白酒,便宜实惠,却是纯粮好酒,口感好不上头
高粱、大麦和豌豆。虽然价格很便宜 ，包装看起来很简陋，但汾酒饮后回味悠长 ，酒力强劲而无刺激性 ，使人心悦神怡，不易上头 ，所以老酒友常常调侃汾酒：“一流的品质 ，二流的包装，三流的价格”。在多数人心中 ，是不可多得的好酒 。
西凤酒是中国四大名酒之一 ，是中国最具影响力的一种白酒 。西凤酒具有独特的风格，香气独特。这款西凤六年陈酿是西风旗下一款经典的产品 ，它口感柔和 ，清澈透明，回味无穷 。西凤六年陈酿是西凤公司的主打单品，价格适中 ，是一款不错的大众白酒 。
汾酒 山西杏花村的特产 ，是我国地标级产品，历史悠久 ，是清香型白酒的典型代表。口感以入口绵 、落口甜等特色著称 ，有较高的知名度 。超市销售的一般是简装玻璃瓶，或者小扁瓶包装 ，外表不起眼 ，价格也不贵，却是中国名酒 ，看到了别错过哦 。西凤酒 凤香型白酒 ，55度的纯粮白酒。
【酒精酒】GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准 。酒精酒建议不要购买 。牛栏山也可以说是便宜白酒的一大代表了，在现在这个酒桌上只有昂贵白酒的时代 ，我已经是很久没有看到有人喝牛栏山了 ，很多人去超市里面买酒也只会挑那些贵的。
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